Nahversorgung

In Baden-Württemberg gibt es aktuell nach den Daten von Tradedimensions by NIQ rund 3.400 Lebensmittelgeschäfte mit einer Verkaufsfläche ab 400 Quadratmetern. Zwischen 2013 und 2023 stieg ihre Zahl um rund 5 % an. Unter den größeren Lebensmittelgeschäften entwickelte sich lediglich die Zahl der SB-Warenhäuser mit 5.000 und mehr Quadratmetern Verkaufsfläche in diesem Zeitraum rückläufig (-5 %).

Daten zu
 

• kleineren Lebensmittelgeschäften (Lebensmittelmärkte, Hofläden, Bioläden und Reformhäuser jeweils mit einer Verkaufsfläche von 201 bis 400 Quadratmetern; Stufe 3 der Nahversorgungsqualität)
   
• kleinen Lebensmittelgeschäften (Lebensmittelmärkte, Hofläden, Bioläden und Reformhäuser jeweils mit einer Verkaufsfläche bis 200 Quadratmeter; Stufe 2 der Nahversorgungsqualität) sowie
   
• Lebensmittelbetrieben mit spezifischer Ausrichtung (z.B. Bäcker, Getränkemärkte, Kioske, Tankstellenshops, Läden mit Verkaufsautomaten, Marktstände und Metzger; Stufe 1 der Nahversorgungsqualität)
   

wurden im Rahmen des oben genannten Gutachtens exemplarisch für die Regionen Heilbronn-Franken und Neckar-Alb erhoben und im Raumanalyse-Bericht „Einzelhandel: Grund- und Nahversorgung“ weitergehend ausgewertet. Danach beträgt die durchschnittliche Gehzeit zum nächsten Lebensmittelgeschäft unter Berücksichtigung aller Kategorien im Median der Beispielregionen 8,3 Minuten.

Nimmt man eine fußläufige Nahversorgung für diejenigen Menschen an, die in einer Entfernung von maximal 700 Metern Fußweg-Distanz zu mindestens einem Lebensmittelbetrieb wohnen, ergibt sich nach dem Gutachten zur Einzelhandelssteuerung folgendes Bild:

Der Anteil der Menschen, die kein kleines, kleineres oder größeres Lebensmittelgeschäft fußläufig erreichen, liegt bei rund 51 %. Differenziert nach Einwohnerklassen der Kommunen liegt ein räumlicher Nahversorgungsanteil von durchschnittlich mehr als 50 % der Einwohnerinnen und Einwohner nur in Städten und Gemeinden mit mehr als 25.000 Menschen vor.

Differenziert nach Raumkategorien zeigt sich ein deutlich überdurchschnittlich hoher räumlicher Nahversorgungsanteil mit rund 68 % in den Verdichtungsräumen, während im Ländlichen Raum im engeren Sinne ein erheblich unterdurchschnittlicher Anteil von nur rund 38 % zu verzeichnen ist. Die geringere Nahversorgung im Ländlichen Raum im engeren Sinne ist insbesondere auf disperse, kleinteilige Siedlungsstrukturen zurückzuführen.

Inwieweit hier Lebensmittelbetriebe wie Bäcker, Getränkemärkte oder Verkaufsautomaten die Versorgungslage verbessern, ist nicht bekannt.